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北門井仔腳瓦盤鹽田


【最新活動】北門井仔腳 小鹽工大跟班體驗營開放報名囉

有看過鹽吃過鹽,但您知到鹽是如何來的嗎? 我們很幸運,在台灣台南北門井仔腳鹽田這地方,還保有200年以上的歷史場域「井仔腳瓦盤鹽田」,為了讓大眾更了解曬鹽文化,特舉辦『小鹽工大跟班體驗營』,讓您循著老鹽工的腳步,體驗製鹽古法轉變過程,有趣又充滿寓教於樂,是別處無法體驗到的活動內容,歡迎踴躍報名喲。


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台灣鹽博物館


台灣唯一鹽山博物館 - 台灣鹽博物館

就在台南七股鹽山旁,有棟吸睛的白色金字塔聳立建築物就是台灣鹽博物館,可是台灣唯一的鹽山博物館、鹽田博物館,位於台南縣七股鹽埕村。館內規劃採用 100:1模型,重現台灣早期曬鹽場景及鹽田風光,且還增設不少大小孩都喜歡的遊憩區,非常值得一逛的鹽田博物館...


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安平夕遊出張所


超有特色的366生日鹽 就在台南安平出張所

快來台南安平出張所,尋找屬於自己的生日鹽。超特別的366生日鹽、生日彩鹽,係以日本根據五行所研究出的366 色彩能量學,並結合「鹽」具有趨吉避凶與正面磁場之特色,設計而成。配戴在身好運跟著來,也是送給朋友生日最好的禮物了..


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平安鹽祭


2020 鯤鯓王平安鹽祭

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日曬海鹽料理秘技


鹽鹵豆花製作方法大公開 20分鐘簡單搞定

如何做出好吃又滑嫩的鹽鹵豆花呢? 只要注意使用鹽鹵比例與豆漿的來源,簡單幾個步驟就能做出濃醇香的鹽鹵豆花了。與您一起分享鹽鹵豆花製作方法囉...


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海鹽知識學堂


比比看日曬海鹽與精製鹽差在哪

想必你心中一定會有疑惑,鹽不就是鹽嗎? 為何還會有日曬鹽與精製鹽的差別嗎?難到吃到肚子裡的東西營養不一樣嗎?就讓我們一起來看看日曬鹽與精製鹽的差異性囉..


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你還在過著無鹽生活嗎...
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