食材沒有了『鹽』的入味,平淡無比。每天吃下肚的『鹽』您吃對了嗎? 化學製成精製鹽吃多了對身體會是負擔,而天然海鹽就不會嗎? 是的、食用天然海鹽好處多多,越來越多人用天然海鹽來料理,就讓我們來瞭解為何要吃天然海鹽的原因...閱讀更多
近年越來越多人包含飯店餐廳都使用天然海鹽來料理食材, 原因不外是吃的更健康,食材吃的更美味, 但標榜天然海鹽的產品也不少, 但小編還是要私心介紹來自台灣百年傳統的天然海鹽., 來自台南井仔腳瓦盤鹽田的職人日曬海鹽.....閱讀更多